栄養はお米からとる必要なし!お米を美味しくするコツは、水が“濁らなくなるまで”お米を洗うこと
お米を美味しく炊く秘訣は「水が濁らなくなるまでしっかり洗う」って知っていましたか?
土井先生、白米に栄養なんてないて意味ですよね?
— いんかろーず (@uzumasazion) 2020年5月7日
ほっこり誠実なレシーブありがとうございます😊
私は「一汁一菜」って言葉で信用しました😊
— ねーやん@諸々の公演中止で私のライフはもう0です。 (@1v2g0_ololo) 2020年5月6日
し、知りませんでした〜〜!
栄養が逃げると思って、濁りが残っている状態でご飯を炊いていたので早速チャレンジしてみます!
新型コロナウイルスの影響で家にいる時間が増え、料理を作ることも増えました。1日に3度の料理は連日続けば続くほど大変なものですよね。そんな中、料理研究家の土井善晴さんが某紙のインタビューで話した内容に共感の声が集まっています。
出典:料理研究家の土井善晴さん「1日に3度も作るのはまさに地獄ですよ」 | WEBOPI -ウェブオピ-
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