『いつも“感覚”でつくってる』という母親に、ハンバーグの作り方を聞いた結果・・・
母親の作る「ハンバーグ」のレシピ
実家のお母さんの手作りご飯と言えばなんですか?
家で再現したい!だけど、食べただけでレシピは分かりませんよね・・・
いちいち量らずに感覚で作ってるから…
しばたたかひろ | Takahiro SHIBATA(@iine_piroshiki)さんは、お母さんに「ハンバーグ」のレシピを教えて欲しいとお願いしたそうです。
すると、お母さんから書いて貰ったレシピにはとんでもない内容が・・・
それがこちら!
母親のつくるハンバーグが食べたくて材料をきいたら、「いちいち量らずに感覚で作ってるから…」といって感覚で教えてくれた。 pic.twitter.com/93NRYojqJ7
— しばたたかひろ | Takahiro SHIBATA (@iine_piroshiki) 2020年2月14日
Twitterのコメント
失礼します!!
— $ガシラ$ (@meetinggg) 2020年2月14日
ケチャップ大さじ3
水40cc
コンソメ小さじ2
ソース大さじ1.5
砂糖大さじ1.5
塩コショウサッサッ
ですね!
フォントフェチとしては「サッ」の「サッ」加減が「サッ」っぽくていいなと思いました。
— ✖✖✖ (@moyoco666) 2020年2月14日
アバウトだけど可愛いお母様ですね😄
— コトノ 世界選手権へブラッシュアップ!! (@oribeyuo) 2020年2月14日
お袋の味って その時の×2変わるから飽きないって言いますし
毎夏作る母の茄子漬けは絶品
紫紺の艶々したやつをガブリやると チュウッと汁が出る
なかなか真似出来ない私
コツを聞いても
「舐めてみて しょっぱいなーと
思うぐらい」
そんなもの
水だけ しっかりしてて草
— 🍠マヨ芋🍠 (@osn_48) 2020年2月14日
解りますー。私も聞かれたらこんな感じです。
— きよらん (@kiyo_ran) 2020年2月14日
姉にレシピ聞いても電話越しに水の量をたぱたぱーっとか雰囲気で語ります(笑)
家には計りもないし(笑)
家庭料理ならではですよね☺️
— 🍒naana🍒 (@sorachin0609) 2020年2月15日
私も目分量だから(⁎˃艸˂⁎)
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