【1日5食限定】背脂100%の姫路ラーメンが話題に！
ラーメン好きにはたまらない背脂。
なんと、姫路に液体のスープが全く入っていない背脂100%のラーメンがあるらしい。
毎日ランチタイムには完売
100％背脂のラーメンを提供しているのは、兵庫県姫路市のラーメン屋「極旨背脂ラーメン612」
17年2月に背脂ラーメンの専門店としてオープンした。あっさりのスープでもこってりのスープでも背脂を楽しめる、というコンセプトで運営しているそうだ。
オーダーの際には背脂の量を「背脂ハーフ」「スタンダード」「背脂増し」「背脂マミレ」などから選ぶことができ、「スタンダード」でも他のラーメン店の2倍はあるという。
そして、「背脂全部」を注文すると、液体スープ無し・100％背脂のラーメンが出てくる。
【1日5食限定】「背脂100％」暴力的なラーメンが姫路に https://t.co/QOLdriGcwN
— ライブドアニュース (@livedoornews) 2020年1月5日
「見た目よりも食べやすい」とのこと。品質の調整が難しい背脂にこだわり、食感や甘み、旨みを楽しめるようにしているという。 pic.twitter.com/UlITnU0bc5
「極旨背脂ラーメン612」
住所：兵庫県姫路市広畑区北野町1-1-1
営業時間：11:00〜15:00/17:30〜22:00
店休日：月曜日
ツイートを見た人たちの声
見た目はすごいけど意外にも脂しつこくないし
— ღ宮子ღゆのっちlove3周年♡ (@hidamari202) 2020年1月5日
味は本当に美味しいのでぜひ食べて欲しい!! pic.twitter.com/rI6ZcM1yPG
なんだこれ
— ゆきと1 (@yukito11091) 2020年1月5日
喰ってみてえ
食べる生活習慣病
— 四国完乗近鉄マン (@man_of_kintetsu) 2020年1月5日
【姫路】背脂１００％ラーメン食べてみた！【NEO背脂とんこつラーメン６１２】 - YouTube
出典：YouTube
東京にも背脂100%ラーメン店が
他にも背脂100%ラーメン店があるそう。
お店によって違う背脂100%ラーメン食べ巡りができそうですね！
— かみさん (@gamizandayon2) 2020年1月5日
「下頭橋ラーメン」
住所：東京都板橋区常盤台3-10-3
営業時間：18:00〜28:00
店休日：水曜日
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