美味しい茹で卵を作るのって、意外と難しい…

メイン料理から副菜、お弁当の彩りなど幅広い楽しみ方ができる、ゆで卵。

その名の通り卵を茹でるだけの料理ではあるのですが、いざ作ってみると美味しく作るのは意外と難しいものですよね。

黄身が硬くなりすぎたり、逆に全然火が通ってなくてユルユルだったり…

ラーメン屋バリの美味しい茹で卵の作り方を公開!

そんな中、柔肌(@totsuzen_kuru)さんが公開したとても美味しい茹で卵の作り方が話題となっています。

具体的なレシピは、以下の通り。

卵は冷蔵庫から出したてをそのまま使い、フライパンに水を張るのと同時に卵を入れて火にかけるそうです。

これで、いつでもどこでもラーメン屋さんのような「むちむちねちねち」の濃い黄身をした茹で卵が安定して食べられますね。

Twitter上での反響は…?

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