「餅廃人になる・・・」餅×麺つゆ×バターの絶品簡単レシピが話題に
管理栄養士・料理研究家のゆかりさんがツイートした、餅×麺つゆ×バターのレシピが話題に。「病みつきになる・・・」「中毒性がある」「美味しかった!」との声が寄せられています。餅と麺つゆとバターの組み合わせがクセになる簡単レシピはこちらです!
お正月に定番のお餅。
お雑煮や磯部餅などで食べがちですが、たまにちょっとアレンジした食べ方もしてみたいですよね。
お餅を食べるこの時期だからこそ試したい、絶品で簡単なレシピが話題です。
餅×麺つゆ×バターの絶品簡単レシピ
#ラク速レシピのゆかり(@igarashi-yukari)さんがツイートした、餅の簡単レシピがこちらです。
餅×麺つゆ×バターの中毒性があり簡単なレシピがたちまち話題に。
餅にめんつゆバター
— #ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) 2020年1月2日
これ、餅廃への入り口です…
何個でもいけそ…ってくらい、止まらない味してます
餅2個をごま油小さじ1でこんがり焼き、3倍濃縮麺つゆ・水各大さじ1/2を煮詰めて絡め器に盛り、追い麺つゆしてバターのせるだけ。
麺つゆ×バターは餅でも最高です pic.twitter.com/l40K6WBn27
このツイートを見た人たちからは、こんな声が上がっています。
実際に真似して作って食べてみました‼️とっても香ばしくて、バターの匂いが食欲が出て、とっても美味しかったです・゚・(●´Д`●)・゚・
— 洸@22 (@kO49W7IOBXCLSi9) 2020年1月2日
また、作ります!!
これはヤバイですね!ジャンキーなお味が病み付きになりますね……! pic.twitter.com/DUR85Q4TKd
— あみんぐ7【LINEスタンプ3/9発売】 (@amming7) 2020年1月2日
やってみました…背徳のグルメ( ´•౪•`)
— YOHAN🍀了解🍀 (@3104_freestyle) 2020年1月2日
美味しかった😋
ごま油は健康に良さそうだからカロリーゼロ
餅は白いからカロリーゼロ
バターは溶けちゃうからカロリーゼロです👍 pic.twitter.com/E2fNEL63vd
簡単レシピのコツも
餅をつくるときのコツも続けてツイートされています。
・焼くときは中火で
・たれを餅に絡めながら煮詰める
・追い麺つゆは小さじから
・海苔を巻いても◎
ツイートでは3倍濃縮の麺つゆを使用していますが、2倍濃縮なら小さじ2強、4倍濃縮で小さじ1強、5倍濃縮で小さじ1が目安だそう。
5倍濃縮のときの水の量は「小さじ2~大さじ1」程度だと煮詰めているときに水分が飛んで焦げてしまうのを防げるのでおすすめです!
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