研究 コーヒーがん 「熱々のお茶」に要注意… 毎日の習慣が“がんリスク”になる可能性 概要 寒い季節に欠かせない温かいお茶やコーヒー。しかし、その「温度」によっては健康を害する可能性があると、専門家が警鐘を鳴らしています。 特... 2025年12月3日
生活 コーヒー ジャコウネコの『うんち』から採取される最高級コーヒー豆「コピ・ルアク」、化学的に他の豆と異なることが判明 概要 世界で最も高価なコーヒー「コピ・ルアク」は、ジャコウネコのふんから採取される独特な製法で知られています。 今回、インドの研究チームがこ... 2025年11月17日
生活 コーヒー環境 飲み残しのコーヒー、排水溝に流すと環境破壊に?科学者が警鐘を鳴らす理由とは 概要 街中や自宅で飲みきれなかったコーヒーを、つい排水溝に流してしまった経験がある人も多いかもしれません。 しかし、イギリスの環境科学者は、... 2025年11月15日