生活 包丁 シアトル発の家庭用包丁メーカー「Seattle Ultrasonics」、超音波のパワーで食材が切れる「超音波包丁」を発表 概要 アメリカ・シアトル発の家庭用包丁メーカー「Seattle Ultrasonics」が、刃に超音波振動を与えて少ない力で食材を切れる革新... 2025年9月23日
研究 健康ビールお酒 お酒が腸内細菌に“武器”を与える?新研究が明らかにした肝臓への悪循環 概要 カリフォルニア大学サンディエゴ校の研究チームが行った最新研究で、慢性的なアルコール摂取が腸内細菌を通じて肝臓を攻撃する悪循環を引き起こ... 2025年9月9日
生活 甘味料 ゼロカロリーに潜むリスク 人工甘味料アスパルテームに“安全神話”の落とし穴 概要 ゼロカロリーで人気の人工甘味料「アスパルテーム」は、肥満や糖尿病予防の目的で多くの食品や飲料に使用されている。 しかし、最新の栄養学的... 2025年6月12日
研究 スポーツ熱中症日本 「2065年、真夏の運動禁止」? 日本の猛暑が屋外スポーツを消滅させる未来 概要 国立環境研究所と早稲田大学の共同研究により、気候変動がもたらす影響で、2065年までに日本の大半の地域で夏の午後に屋外スポーツが不可能... 2025年4月23日
生活 老化 老化は“じわじわ”ではなかった? スタンフォード大学が突き止めた「人は44歳と60歳で急激に老ける」瞬間 概要 スタンフォード大学の研究チームが、私たちは年齢とともに徐々に老いるのではなく、人生の中で「急激に老化が進む2つのポイント」があると発表... 2025年4月22日
生活 玄関靴 家の中で靴を脱ぐのは“日本の常識”だけじゃない?科学が示す衛生上の利点 欧米諸国では珍しくない「土足での室内生活」だが、医学や公衆衛生の視点からは、靴を脱ぐことが“健康を守る賢明な習慣”であるとする研究者の声が注... 2025年4月22日
研究 アルコール銃事件 【数年間】銃乱射事件で地域社会のアルコール販売量が増加 アメリカで発生する銃乱射事件が、地域住民の心理に深刻な影響を与えることは知られていますが、今回の研究により、事件後の数年間にわたってアルコー... 2025年4月1日
生活 オレンジうつ病 腸内細菌が“仲介”、1日1個のオレンジでうつ病リスクが20%低下 柑橘類の摂取とうつ症状の軽減には関連がある可能性があり、その効果には腸内細菌「ファエカリバクテリウム・プラウスニッツィ(F. prausni... 2025年3月23日
生活 献血 よく献血している人は血液のがんになりにくい!? 国際研究チームが発見 献血は命を救う行為ですが、長期的に体にどのような影響を与えるのでしょうか? ドイツがん研究センター(DKFZ)やHI-STEM幹細胞研究所、... 2025年3月20日
生活 リラックスストレス 【研究結果】ひとりで過ごす時間を「孤独」ではなく「ミータイム(自分時間)」と呼ぶとポジティブな気分になれるらしい! ひとりで過ごす時間を「ミータイム」と呼ぶことで、ポジティブな感情が増し、孤独感が軽減されることが分かりました。 新たな研究によると、「孤立(... 2025年2月20日
生活 核シェルター核爆発 核爆発時に『核シェルター』は本当に役立つの? 核兵器による被害は、人類が引き起こす最も壊滅的な災害の一つです。しかし、核シェルターがあれば安全なのでしょうか? 実際には、シェルターがどの... 2025年2月12日
生活 睡眠枕 二つの枕はNG? 専門家が指摘する健康リスク 多くの人にとって、快適な睡眠姿勢を見つけることは、深い眠りと寝苦しい夜の分かれ道となります。特に、枕を二つ重ねて寝るのが習慣になっている人も... 2025年2月10日