生活 コーヒー ジャコウネコの『うんち』から採取される最高級コーヒー豆「コピ・ルアク」、化学的に他の豆と異なることが判明 概要 世界で最も高価なコーヒー「コピ・ルアク」は、ジャコウネコのふんから採取される独特な製法で知られています。 今回、インドの研究チームがこ... 2025年11月17日
生活 コーヒー環境 飲み残しのコーヒー、排水溝に流すと環境破壊に？科学者が警鐘を鳴らす理由とは 概要 街中や自宅で飲みきれなかったコーヒーを、つい排水溝に流してしまった経験がある人も多いかもしれません。 しかし、イギリスの環境科学者は、... 2025年11月15日
研究 成長男性 【最新研究】小児期に肥満だった男性、成人後にペニスが短くなる傾向 概要 多くの男性にとってペニスの大きさは自信や男性らしさと深く結びつくテーマであり、SNSでもたびたび議論が巻き起こります。 2025年の最... 2025年11月15日
研究 パスタ料理 世界初！パスタを粒子加速器で分析して判明「完璧な茹で方」の科学 概要 家庭で理想のアルデンテを再現するのは意外と難しく、とくにグルテンフリーパスタでは、茹ですぎてドロドロになることもあります。 そこで、イ... 2025年11月14日
生活 食事日本人 日本人の食習慣『腹八分』は身体も心も整える食のスタイル 専門家が解説 概要 日本には「満腹まで食べない」という独特の食習慣「腹八分目」があります。これは、お腹がいっぱいになる前に箸を置くというシンプルな考え方な... 2025年11月13日
研究 アルツハイマーラクダ抗体 ラクダの抗体が脳を救う？ ナノボディが切り拓く認知症治療の未来 概要 フランス国立科学研究センター（CNRS）の研究により、ラクダやラマが自然に産生する「ナノボディ」という特殊な抗体が、アルツハイマー病や... 2025年11月13日
生活 スマホ充電 「急速充電＝バッテリー劣化」は本当か？500回の実験で見えた意外な真実 概要 「急速充電はスマホのバッテリーを劣化させる」という定説は正しいのか？人気ガジェット系YouTubeチャンネル「HTX Studio」が... 2025年11月13日
生活 包丁 シアトル発の家庭用包丁メーカー「Seattle Ultrasonics」、超音波のパワーで食材が切れる「超音波包丁」を発表 概要 アメリカ・シアトル発の家庭用包丁メーカー「Seattle Ultrasonics」が、刃に超音波振動を与えて少ない力で食材を切れる革新... 2025年9月23日
動物 まんぼう 「間抜けな魚」マンボウが、なぜ海で生き残れたのか？ 注目される“進化の奇跡” 概要 奇妙な体と生態で「最も間抜けな魚」として知られるマンボウ。しかし、KurzgesagtがYouTubeで解説したように、そのおかしな進... 2025年9月9日
生活 ビールお酒健康 お酒が腸内細菌に“武器”を与える？新研究が明らかにした肝臓への悪循環 概要 カリフォルニア大学サンディエゴ校の研究チームが行った最新研究で、慢性的なアルコール摂取が腸内細菌を通じて肝臓を攻撃する悪循環を引き起こ... 2025年9月9日
生活 甘味料 ゼロカロリーに潜むリスク 人工甘味料アスパルテームに“安全神話”の落とし穴 概要 ゼロカロリーで人気の人工甘味料「アスパルテーム」は、肥満や糖尿病予防の目的で多くの食品や飲料に使用されている。 しかし、最新の栄養学的... 2025年6月12日
研究 犯罪者 曖昧な顔が“怒り”に見える人は要注意？暴力傾向と表情認識の関係が判明 概要 暴力傾向の強い人は、感情が曖昧な顔を見ると「怒っている」と解釈しやすい──心理学の新研究により、攻撃性やサイコパス傾向を持つ人々が感情... 2025年6月12日
